Kupuj żywność w słoikach a nie puszkach. Raport amerykańskich uczonych

Uwaga! W żywności konserwowanej nadal występuje szkodliwa cząsteczka bisfenolu A( BPA).

Mimo rygorystycznych przepisów dotyczących usunięcia z puszek bisfenolu A ostani raport wskazuje, że wciąż znajduje się on w dużych ilościach na pokrywkach od puszek żywnością. Raport zatytułowany “Buyer Beware”, został przygotowany przez sześć środowisk naukowych zajmujących się ochroną zdrowia w Ameryce Północnej, w tym” Breast Cancer Fund”, “Campaign for Healthier Solutions” i “The Environmental Defence in Canada”.

Analizie poddano wewnętrzne powłoki 192 puszek (wraz z pokrywkami), zawierających warzywa, owoce, zupy, sosy, mleko i okazało się, że 129 z nich czyli 67% procent zawiera epoksydowy bisfenol A (BPA). Ta szkodliwa dla zdrowia cząsteczka jest spotykana często w produktach z plastiku.

Puszki pochodziły z 19 stanów w USA i prowincji Ontario w Kanadzie.

Raport podaje, że wszystkie puszki Campbella (15 z 15) zawierały żywicę epoksydową na bazie bisfenolu A.

10 spośród 14 “Del Monte” zawierały ten sam szkodliwy składnik.

18 z 21 testowanych w Ontario, w tym puszek pochodzących z Loblaws, Walmart, FreshCo, posiadało BPA w wewnętrzynch otoczkach.